Рекомендуемое питание весной

За три весенних месяца становится теплее, все на земле пробуждается к жизни, и Qi печени у человека в правильное время растет и развивается. Весной нужно есть больше сладкой пищи и меньше кислой, чтобы питать Qi селезенки, нужно избегать переедания и чрезмерного употребления напитков. Торты, кексы (лепешки) из просеянной муки очень тяжело перевариваются, нанося вред функции желудка и селезенки. Не нужно есть много. Главное в это время не переедать. Особенно это касается тех, у кого наблюдаются симптомы гиперфункции печени.

 

Весной нужно употреблять такие продукты как:

Мясо куриное;

Судак, сазан, омуль белый и корюшка;

Морская капуста;

Кисломолочные продукты;

Гречка, пшено, овёс и пшеница;

Отруби, ржаной и пшеничный хлеб грубого помола;

Картофель, морковь и кресс-салат, свекла и капуста, перец сладкий и лук, помидоры и огурцы, сельдерей и редька, репа и лук порей, чеснок и шпинат, петрушка и укроп, кинза и реган;

Фасоль и чечевица, горох и соя;

Кедровые и грецкие орехи, кунжут и кешью, арахис и семечки подсолнуха;

Гранаты и лимоны, яблоки и грейпфруты, айва и груши, сухофрукты;

Кунжутное и подсолнечное (нерафинированное) масло, оливковое, льняное и кедровое масло;

Мёд;

Горчица и имбирь, перец чёрный и перец белый, перец красный и хрен;

Уксус яблочный;

Вода, овощные и фруктовые соки, травяные чаи, вино сухое и какао;